Menu Chiudi

Cucine da giardino: consigli per creare il perfetto angolo gourmet all’aperto

Come progettare una cucina da giardino
Casa e giardino

Creare una cucina da esterno è il sogno di molti amanti del buon cibo e della vita all’aria aperta. Ma quali sono i passi essenziali per trasformare questo spazio in un angolo di paradiso funzionale e accogliente? Scoprili nelle prossime righe!


Progettare una cucina da esterno richiede attenzione e creatività. Si va oltre alla scelta degli elettrodomestici giusti: essenziale, infatti, è integrare funzionalità ed estetica in un ambiente protetto dagli agenti atmosferici e accogliente per ospiti e famiglia. Ogni dettaglio conta, dalla scelta dei materiali alla disposizione degli spazi. Solo così è possibile garantire alla cucina outdoor bellezza, praticità e durata nel tempo.

Considerazioni preliminari: spazio e funzionalità

Prima di iniziare la progettazione, è fondamentale valutare lo spazio disponibile. Si tratta di uno step che determina molte delle scelte, come la dimensione degli apparecchi da cucina e l’eventuale aggiunta di un’area pranzo. Chiediti quanto spesso userai la cucina outdoor: sarà il tuo principale luogo di cottura durante i mesi estivi o solo un’occasione per qualche grigliata tra amici? La risposta influenzerà il tipo e la quantità di attrezzature di cui avrai bisogno.


La funzionalità è un altro aspetto critico. Considera i percorsi di lavoro e cerca di minimizzare le distanze tra frigo, lavello e zona cottura. Questo renderà la preparazione dei pasti più semplice e sicura. Pensa alle condizioni meteorologiche: se vivi in una zona con frequenti piogge, potrebbe esserti utile una copertura più robusta o addirittura una cucina parzialmente chiusa.

La scelta del design e dell’impostazione

Quando inizi a pianificare la tua cucina da esterno, è essenziale riflettere sull’impostazione generale. Questo spazio può essere completamente attrezzato, con accessori come il forno, il grill, il frigorifero e il lavandino, trasformandosi nel luogo perfetto per preparare pasti completi e ospitare grandi banchetti. Un’opzione del genere è ideale se il tuo stile di vita prevede l’organizzazione frequente di eventi con tante persone all’aperto. In questi frangenti, una zona pranzo ampia è un must.

D’altra parte, potresti preferire qualcosa di più essenziale e funzionale, particolarmente adatto a preparazioni rapide e informali. Questa soluzione è ottimale per chi non utilizza la cucina esterna regolarmente, ma anche per chi ha necessità di ottimizzazione dello spazio. In tal caso, elementi base come un piccolo grill e una superficie di lavoro compatta possono essere sufficienti.


La decisione tra una struttura fissa o modulare influenzerà significativamente sia il costo che la flessibilità del tuo spazio cucina outdoor. Le cucine fisse implicano un investimento maggiore inizialmente e sono realizzate per essere permanenti, nonché caratterizzate da materiali di pregio come la pietra naturale e l’acciaio inox.

In contrasto, le cucine modulari sono ideali per chi necessita di versatilità e potrebbe avere bisogno di modificare il contesto dedicato alla preparazione dei cibi in futuro. Sono più accessibili e facili da adattare, perfette per chi ha spazi limitati o desidera una soluzione meno permanente che possa evolvere nel tempo senza eccessivi interventi strutturali.


Come progettare una cucina da giardino

 


La scelta dei materiali giusti

La scelta dei materiali per la tua cucina da esterno è, come già accennato, cruciale per garantire un effetto estetico piacevole e per assicurare durabilità e resistenza agli agenti atmosferici. L’acciaio inossidabile, la pietra naturale e il legno trattato sono tra i più apprezzati per la loro robustezza e semplicità nella manutenzione, senza dimenticare la sostenibilità. Questi materiali sono ideali per resistere a pioggia, sole e variazioni di temperatura, caratteristiche essenziali per una cucina all’aperto.

Oltre alla durabilità, è fondamentale considerare la resistenza al calore e la sicurezza. Superfici che restano fredde al tatto anche sotto il sole sono particolarmente desiderabili, così come materiali non infiammabili nonostante la vicinanza di grill e forni, per evitare rischi di incendi. La scelta di materiali adeguati può anche influenzare la praticità d’uso e la sicurezza nel cuore dell’azione culinaria.

Un design efficace deve inoltre integrare armoniosamente la cucina con l’ambiente circostante, come il giardino, anche se piccolo, o il patio. Questo può significare coordinare colori e materiali o includere elementi decorativi che riflettano lo stile del tuo spazio esterno. Oggi come oggi, va tantissimo il richiamo dello stile di arredamento della cucina indoor.

Un’attenta progettazione non solo valorizza esteticamente l’area ma aumenta anche il valore della tua proprietà, aspetto importantissimo in un periodo come questo in cui è vitale valorizzare il mattone come bene rifugio, migliorando significativamente la qualità della vita.

foto © stock.adobe


Segui Hospitality-news su


LEGGI ANCHE...